915減鹽周宣傳主題——“人人行動(dòng)，全民控鹽”

高鹽飲食：隱形的健康殺手

在日常生活中，食鹽作為不可或缺的調(diào)味品，為我們的菜肴增添了風(fēng)味。然而，過(guò)量攝入鹽分卻悄然成為威脅公眾健康的“隱形殺手”。高鹽飲食與高血壓之間存在著明確的因果關(guān)系，而高血壓又是心腦血管疾病的重要危險(xiǎn)因素。長(zhǎng)期高鹽飲食，不僅會(huì)導(dǎo)致血壓升高，還可能引發(fā)腎臟疾病、骨質(zhì)疏松、胃癌等一系列健康問(wèn)題，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量乃至生命安全。

科學(xué)控鹽，從我做起

1.了解每日推薦攝入量

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》，成人每日食鹽攝入量應(yīng)不超過(guò)5克，相當(dāng)于一個(gè)啤酒瓶蓋的量。兒童、老年人及高血壓患者更應(yīng)嚴(yán)格控制。

2.培養(yǎng)低鹽飲食習(xí)慣

少放鹽，多用香料：烹飪時(shí)減少食鹽用量，利用蔥、姜、蒜、花椒等天然食材提味。

選擇低鹽調(diào)味品：如低鈉醬油、醋、檸檬汁等，替代部分食鹽使用。

警惕“隱形鹽”：注意加工食品中的鹽分含量，如腌制食品、方便面、零食等，盡量選擇低鹽或無(wú)鹽版本。

3.閱讀食品標(biāo)簽

購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，養(yǎng)成查看營(yíng)養(yǎng)成分表的習(xí)慣，特別是注意“鈉”的含量，高鈉往往意味著高鹽。

4.家庭合作，共同控鹽

家庭成員間應(yīng)相互支持，共同制定低鹽飲食計(jì)劃，讓控鹽成為家庭健康的新風(fēng)尚。

“915減鹽周”不僅是一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，更是一次全民健康意識(shí)的覺(jué)醒。讓我們攜手并進(jìn)，從自我做起，從現(xiàn)在做起，用實(shí)際行動(dòng)踐行“人人行動(dòng)，全民控鹽”的理念，共同守護(hù)自己和家人的健康，迎接更加美好的明天。鄂爾多斯市第二人民醫(yī)院愿與您同行，在這條健康之路上，我們永不缺席！